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Wer wegen einer Blutarmut ein Eisenpräparat verordnet bekommen hat, muss auf die Ernährung achten, denn eine Reihe von Nahrungsmitteln verschlechtert die Eisenaufnahme. Dazu gehören Rotwein, Kaffee, schwarzer Tee und Milch sowie Milchprodukte. Halten Sie unbedingt einen zeitlichen Abstand von etwa zwei Stunden ein zwischen dem Verzehr der genannten Nahrungsmittel und der Einnahme des Eisenpräparats.
02.02.2012, Bildnachweis: Stockbyte/RYF